「今、ゼロから始めて間に合いますか?」

「今、ゼロから勉強を始めて受験に間に合いますか?」

これは志望校・志望学部・学科、受験科目、現状の学力等によるので、一概に答えることはできません。
しかしならが、逆に言えば、志望校等によっては十分に間に合う可能性があるということです。

理系の大学・学部でも数1だけで行けるような大学もありますし、現時点で高校数学はほぼゼロの状態でも数1+A、2+Bまででならば、今からでも間に合う可能性は十分にあります。

ただその場合、通常の5倍ぐらいのペースで授業を進めなければならないので、ご本人の「頑張ろう!」という強い意志が必要です。